chimichurri

CHIMICHURRI ARAUCANO

Inspirado en la famosa salsa argentina, usamos el Perejil fresco. el Orégano seco y el Laurel, con finas laminas de ajo y suave aceite de maíz, fusionando con la Pimienta del sagrado Canelo, el vinagre de manzana, el vino tinto y el Ají Verde. Ideal para acompañar carnes rojas y pescados a la parrilla.

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    FRUTA ENVUELTA EN COPPA

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    INGREDIENTES: Plátanos en rodajas, Ciruelas pasas sin carozo, trozos de piña, o la fruta que su creatividad y gusto prefiera. Finas laminas de Coppa de La Araucanía Palillos   PREPARACIÓN: Prepara la fruta, definiendo trozos de tamaño bocado. Envuelve la fruta...

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    QUESOS Y CONFITURAS

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