Description
Fusión inspirada en centenarias recetas húngaras y usando la mejor mezcla de carnes. Carne de cerdo criado sin hormonas o promotores de crecimiento, con posta de caballo, posta de vaca, corazón de res o hígado de vacuno, ahumando con especies nativas y condimentando con el Merkén, la Pimienta del sagrado Canelo y el vino blanco, logrando un embutido balanceado de sobresaliente sabor. Ideal para acompañar vino o cerveza, y para elaborar pizzas o tapas.
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