INGREDIENTES:

  • Plátanos en rodajas, Ciruelas pasas sin carozo, trozos de piña, o la fruta que su creatividad y gusto prefiera.

  • Finas laminas de Coppa de La Araucanía

  • Palillos

 

PREPARACIÓN:

  • Prepara la fruta, definiendo trozos de tamaño bocado.

  • Envuelve la fruta con la coppa laminada y atraviesa la fruta envuelta con un palillo.

  • Acomoda los bocadillos en una bandeja de horno.

  • Precalienta el horneo a 190ºC.

  • Introduce al horno caliente la bandeja con los bocaditos, por 5 minutos.

  • Cambia la fuente de calor al grill por otros 5 minutos y mantiene vigilancia del dorado de la coppa.

  • Estando los bocadillos con la coppa dorada, retirar del horno y después de alcanzar temperatura confortable, servir antes de que se enfríen.